Panorama Kochen

Sommerliche Tea-Time mit Jane Austen - Buchrezension

Sommer bedeutete für Jane Austen eine unbeschwerte und einfachere Zeit voller ländlicher Vergnügungen: Lange Spaziergänge in angenehmer Gesellschaft, sommerliche Picknicks oder Kutschenausflüge zu nahe gelegenen Sehenswürdigkeiten – und zum krönenden Abschluss eine Tasse Tee oder ein Glas selbst gemachter Limonade mit Sandwiches, Shortbread mit gezuckerten Blüten oder erfrischenden Zitronencreme-Törtchen mit Erdbeeren.

Über den Inhalt:

Auf 136 gebundenen Seiten ist das Buch in die Kategorien Sommervergnügen zur Zeit Jane Austens, Törtchen und süße Kleinigkeiten, Kuchen und Torten, Sandwiches und Herzhaftes, und Getränke eingeteilt. Dieses Buch verbindet die besten Rezepte für eine sommerliche Tea Time mit wunderschönen Zitaten aus Jane Austens Briefen und Romanen.

Hier ein kleiner Einblick ins Buch:

Fazit:

Auch für nicht Jane Austen Fan finde ich dieses Buch in der gesamten Aufmachung und die Rezepte wirklich bezaubernd. Die Rezepte hören sich durchweg sehr lecker an und die Zutaten sind im gut sortierten Supermarkt erhältlich. Dies ist eines von den Büchern, die man gerne immer wieder mal zur Hand nimmt um einfach darin zu schmökern. Vor allem in der jetzt kommenden Gartenzeit. Ich mag dieses Buch und werde auch ganz bald mal die Nektarinen Frischkäse Galette ausprobieren.